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Costa咖啡要大面積關(guān)店？記者實(shí)地探訪：有的要改星巴克
最近，全球連鎖餐飲品牌COSTA咖啡頻頻被曝關(guān)店。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，其門(mén)店數(shù)量已經(jīng)從年初的500多家降到400余家。 對(duì)此，經(jīng)記者實(shí)地探訪部分被傳已關(guān)門(mén)店，發(fā)現(xiàn)有的已經(jīng)要改為星巴克了。COSTA咖啡方面9月1日回應(yīng)稱，確認(rèn)其確實(shí)在多城市關(guān)閉部分門(mén)店，而此舉是由于市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣的變化，對(duì)中國(guó)區(qū)優(yōu)化門(mén)...
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星巴克在中國(guó)會(huì)被這家咖啡連鎖擊敗嗎？
最近，有關(guān)中國(guó)的“新零售”咖啡連鎖企業(yè)瑞幸咖啡（Luckin Coffee），眾說(shuō)紛紜。? 開(kāi)店速度驚人——自從今年年初營(yíng)業(yè)以來(lái)，大約已經(jīng)有500家門(mén)店開(kāi)張。也就是每天（包括周末）完成2-3家門(mén)店的布局。? 極其注重互聯(lián)網(wǎng)和配送——咖啡零售的一種“新零售”模式。? 制造了很多新聞，尤其是直接挑戰(zhàn)星巴...
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皮爺咖啡再次為星巴克探路？
被譽(yù)為“精品咖啡祖師爺”的Peet's Coffee皮爺咖啡，在中國(guó)市場(chǎng)面對(duì)低價(jià)咖啡品牌的包圍和不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)規(guī)模，有了新動(dòng)作——推出平價(jià)新品牌Ora Coffee。這或許能為在低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，“精品咖啡”標(biāo)簽已成桎梏的咖啡品牌提供更多選項(xiàng)。在咖啡產(chǎn)品本身之外，Ora Coffee還銷售烘焙產(chǎn)品、果...
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咖啡也講政治？有些咖啡店確實(shí)分黨派
2019年6月，卡馬拉·哈里斯訪問(wèn)舊金山的Manny's咖啡館為參加競(jìng)選籌款。圖片來(lái)源：COURTESY OF MANNY'S舊金山的Manny’s咖啡館里，包括卡馬拉·哈里斯和皮特·布蒂吉格在內(nèi)17位民主黨總統(tǒng)候選人齊聚一堂，參加《穆勒?qǐng)?bào)告》的16小時(shí)閱讀會(huì)；在阿肯色州本頓維爾的Guns & Gr...
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胖東來(lái)“爆改”永輝首店?duì)I業(yè)
經(jīng)過(guò)19天閉店調(diào)改，永輝鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店在商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局等方面被胖東來(lái)“爆改”后，于今日上午9點(diǎn)30分恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。在門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)看到，有消費(fèi)者提前一個(gè)多小時(shí)排隊(duì)，開(kāi)業(yè)后商場(chǎng)客流遠(yuǎn)超“爆改”前的工作日早間客流量，店內(nèi)現(xiàn)“人山人海”。6月19日下午開(kāi)盤(pán)，永輝超市股價(jià)直線拉升，短短8分鐘從下跌1.06%漲...
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星巴克業(yè)績(jī)不佳，問(wèn)題出在哪里？
業(yè)績(jī)背后的警鐘：深層問(wèn)題浮出水面星巴克，全球最大的連鎖咖啡店，曾被譽(yù)為全球咖啡文化的代名詞。這個(gè)創(chuàng)建于1971年的品牌通過(guò)創(chuàng)造“第三空間”的理念，引領(lǐng)了一場(chǎng)改變?nèi)蚩Х认M(fèi)習(xí)慣的革命。然而，2024年，星巴克卻深陷業(yè)績(jī)泥潭：全球同店銷售額連續(xù)三個(gè)季度下降，其中中國(guó)市場(chǎng)重挫14%，美國(guó)市場(chǎng)下降6%。面...
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星巴克CEO稱，“AI咖啡師”可實(shí)時(shí)輔助咖啡制作
星巴克首席執(zhí)行官布萊恩·尼科爾。圖片來(lái)源：Eugene Gologursky/Getty Images for Fast Company星巴克（Starbucks）首席執(zhí)行官布萊恩·尼科爾證實(shí)，這家咖啡巨頭正在深入開(kāi)展人工智能試驗(yàn)。他透露，公司內(nèi)部已開(kāi)發(fā)出可實(shí)時(shí)協(xié)助員工工作的系統(tǒng)，并暗示未來(lái)星巴克A...
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酒吧改賣咖啡維生，巴黎夜生活能否重啟
位于巴黎圣殿大道的一家堅(jiān)持可持續(xù)經(jīng)營(yíng)理念的雞尾酒吧Bisou。圖片來(lái)源：Courtesy of Bisou時(shí)隔數(shù)月之后，在今年3月末一個(gè)寒冷的下午，位于巴黎的兩家知名雞尾酒吧Bisou和Divine的32歲老板尼古拉斯·穆尼奧斯對(duì)顧客們高聲喊道：“我們又回來(lái)了，諸位！”粉色格調(diào)的Bisou酒吧位于瑪...
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咖啡戰(zhàn)爭(zhēng)：星巴克為什么在中國(guó)加開(kāi)外賣業(yè)務(wù)？
市場(chǎng)估值約十億美元的中國(guó)咖啡初創(chuàng)企業(yè)瑞幸今年春天公開(kāi)致函星巴克，要起訴這家西雅圖咖啡企業(yè)實(shí)施壟斷，那時(shí)美國(guó)咖啡巨頭星巴克把這當(dāng)一種單純的市場(chǎng)營(yíng)銷伎倆。“我們無(wú)意參與其它品牌的營(yíng)銷炒作”，星巴克如是回應(yīng)道。然而，星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略最近突然出現(xiàn)改變，這說(shuō)明星巴克覺(jué)得瑞幸的威脅遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止被告上法庭。星巴...
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CEO日?qǐng)?bào)：雀巢將開(kāi)賣星巴克咖啡
【大公司新聞】雀巢將開(kāi)賣星巴克咖啡雀巢（Nestle）將在全球開(kāi)賣星巴克咖啡（Starbucks），并將為這項(xiàng)特權(quán)向該美國(guó)連鎖咖啡廳支付71.5億美元。來(lái)自瑞士的雀巢之所以與星巴克達(dá)成該項(xiàng)交易，似乎是為了增強(qiáng)其在國(guó)際咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。星巴克表示將利用該筆現(xiàn)金加快股份回購(gòu)。雀巢將利用其經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)銷售...
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